La suma de conocimientos de docentes y la puesta en marcha de proyectos de estudiantes de las carreras profesionales de agricultura coadyuvarán a fortalecer el programa.
Docentes y alumnos de la Universidad Politécnica de Tlaxcala, región poniente, ubicada en Hueyotlipan y del Instituto Tecnológico de Xocoyucan, se integraron al programa de “Huertos Escolares” que se aplica en escuelas de educación básica, media superior y superior con acciones de investigación.
La suma de conocimientos de docentes y la puesta en marcha de proyectos de estudiantes de las carreras profesionales de agricultura de esta universidad fortalecerán el programa donde participan más de 20 mil estudiantes.
Enrique Reyes Rueda, rector de la Universidad Politécnica de Hueyotlipan, explicó que los proyectos alimenticios de la institución son la siembra de zanahoria, hortalizas, fresa, lechuga, pepinillo, col y coliflor, y se ha demostrado que en esta región poniente no nada más se siembra maíz y cebada, sino también se pueden cultivar diferentes alimentos.
Resultado de la política del Gobernador Mariano González Zarur y del plan de trabajo del Secretario de Educación, Tomás Munive Osorno, el funcionario destacó los proyectos agrícolas de alternativas de siembra que ha puesto en marcha la institución para integrarse al programa “Huertos Escolares”.
El rector de la Universidad manifestó que los proyectos iniciaron el ciclo agrícola pasado, por lo que la comunidad estudiantil sembró betabel y los resultados fueron satisfactorios pues la población atestiguo que sí se puede cosechar hortaliza, ya sea en el traspatio o cultivarlo a campo abierto.
“Con estos proyectos agrícolas y los resultados obtenidos se pretende fortalecer el proyecto de huertos en las instituciones participantes”, concluyó.