TLAXCALA/ 27 /11/2018/Misael Nava Corona
Representantes de la organización Tijtoca Nemiliztli A.C. anunciaron la Feria de Productos y Alimentos Agroecológicos Naturales y Artesanales en Tlaxcala, donde participaran 80 productores pequeños de ocho estados, para el próximo 6 de diciembre a las 9 am en el parque Juárez, frente al Palacio Legislativo.
Productores de CDMX, Edomex, Michoacán, Hidalgo, Querétaro, Oaxaca, Puebla y Tlaxcala serán quienes participen en este evento, con el objetivo de que se reúnan para analizar y discutir, ademas de resolver sobre las acciones que están tomando para beneficio a futuro del campo.
Ivonne Bagnis, administradora de la organización, comentó que participarán productores de Brasil, Paraguay y Honduras, en ésta feria, en la que se expondran los productos del campo como el maíz, frijol, trigo, y haba.
De igual manera, Fernando George Pluma, coordinador de la organización, mencionó que con ésta feria, buscan la certificación participativa, que está enfocada a unidades de producción de pequeña escala, en el sentido productivo, con el fin de garantizar la calidad y origen de los productos agroecológicos, del cual mencionaron hay 27 productores certificados en el estado.
Del mismo modo, destacó que el proporcionar de maquinaria a los productores no les ayuda, aunque sí es de cierta manera útil, a veces solo les endeuda, por lo que hay otros métodos para apoyar al campo, como las técnicas de producción, indicó.
Así mismo hicieron énfasis en los productos que son producidos de manera natural sin necesidad de utilizar productos químicos como herbicidas para su desarrollo y crecimiento.
Para finalizar, acotaron que el día de la feria habrá una degustación de platillos, y entrega de reconocimientos a los productores participantes.