Hay 8.19 millones de personas en inseguridad alimentaria severa en 10 Estados: Coneval
México. A 25 de agosto de 2023. Redacción
Según cifras del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval), 10 Estados del País concentran el 60 por ciento de los 8.19 millones de personas en condición de inseguridad alimentaria severa, y el Estado de México concentra la mayor parte, seguido por Veracruz, Michoacán, Puebla, Tabasco, Guanajuato, Guerrero, Jalisco, Oaxaca y la Ciudad de México.
Y es que el hambre persiste en México pese a los avances en programas sociales y la recuperación del ingreso de las familias.
La inseguridad alimentaria severa es la expresión más grave de las dificultades para ingerir los nutrientes mínimos diarios.
Estos obstáculos para hacer las comidas necesarias pueden ser de origen económico o de tiempo, por ello, se entiende que muchas de las personas en inseguridad alimentaria severa podrían estar en condición de hambre.