Brote de Salmonella en Canadá es vinculado a melones mexicanos, ha provocado 5 muertes
Hay 129 casos confirmados.
Internacional. A 08 de Diciembre, 2023. ✍️ Sunashi Rivera
Las autoridades de salud canadienses, a través de la Agencia de Salud Pública de Canadá (ASPC), han alertado sobre un brote de salmonella vinculado a melones procedentes de México. Según el comunicado oficial, cinco personas han perdido la vida y se han confirmado 129 casos de salmonella, afectando principalmente a menores de 5 años y mayores de 65 años. Cuarenta y cuatro personas han requerido hospitalización.
Las marcas Malachita y Rudy son identificadas como las fuentes del brote, según el etiquetado de los productos. En noviembre, la Agencia de Inspección Alimentaria de Canadá (AIAC) solicitó la retirada de los melones Malachita vendidos entre el 11 de octubre y el 14 de noviembre. Posteriormente, el 24 de noviembre, la medida se amplió a los productos de la marca Rudy.
La ASPC y la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) colaboran en la investigación del brote, destacando que los melones Malachita y Rudy también están vinculados a un brote de salmonella en varios estados estadounidenses, presentando la misma cepa genética de la bacteria. La situación está siendo monitoreada de cerca para tomar medidas preventivas adecuadas.
Fuente: N+.
