Alerta sanitaria por frutas contaminadas con bacteria peligrosa
a 15 diciembre 2023. Redacción
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) informó que se detectó la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en algunos lotes de durazno, ciruela y nectarina de la marca HMC Farms, que fueron exportados a México desde Estados Unidos.
La bacteria puede causar una enfermedad grave llamada listeriosis, que afecta principalmente a las personas con el sistema inmunológico debilitado, como las embarazadas, los adultos mayores y los pacientes con enfermedades crónicas. Los síntomas pueden incluir fiebre, dolores musculares, diarrea, dolor de cabeza, septicemia y meningitis, y pueden aparecer hasta tres meses después de consumir el alimento contaminado.
La Cofepris emitió una alerta sanitaria para que la población evite comprar o consumir las frutas de la marca HMC Farms, que fueron distribuidas entre el 1 de mayo y el 15 de noviembre del 2023. También recomendó revisar las etiquetas de los productos y, en caso de haber adquirido alguno de los afectados, desecharlo o devolverlo al punto de venta.
Asimismo, la Cofepris exhortó a las personas que hayan consumido las frutas contaminadas y presenten alguno de los síntomas mencionados, a que acudan de inmediato al médico para recibir el tratamiento adecuado y evitar complicaciones.
La empresa HMC Farms, por su parte, anunció el retiro voluntario de los productos implicados de los mercados de Estados Unidos, tras detectar la contaminación en una prueba de rutina. La compañía aseguró que está cooperando con las autoridades sanitarias para resolver el problema y garantizar la seguridad de sus clientes.
