Sacrifican 26 mil 500 pavos por brote de gripe aviar H5N1 en Hungría
Un brote de gripe aviar en varias zonas de Europa está azotando distintas granjas.
Budapest, Hungría // 20 de diciembre de 2023 // Por: Isaura Corona Osorio
Un brote de gripe aviar altamente patógena H5N1 ha obligado a sacrificar 26 mil 500 pavos en una granja del condado de Bács-Kiskun, al sur de Hungría, informó hoy la Autoridad Nacional de Seguridad Alimentaria y Veterinaria (NÉBIH).
Según la NÉBIH, el virus se detectó el pasado sábado tras la muerte de varios pavos en la granja, que fue puesta en cuarentena y sometida a medidas de bioseguridad. Las autoridades sanitarias han establecido una zona de protección de tres kilómetros y una zona de vigilancia de 10 kilómetros alrededor de la granja afectada, donde se han prohibido el movimiento y el transporte de aves y productos avícolas.
La NÉBIH aseguró que el virus no representa un riesgo para la salud humana y que los productos avícolas son seguros para el consumo si se cocinan adecuadamente. Asimismo, pidió a los criadores de aves que extremen las precauciones y que notifiquen cualquier síntoma sospechoso en sus animales.
Este es el segundo brote de gripe aviar que se registra en Hungría este año, después de que en noviembre se sacrificaran más de siete mil gansos en la provincia de Békés, también al sur del país. La gripe aviar, que ha provocado el sacrificio de cientos de millones de aves en los últimos años, suele atacar en Europa durante el otoño y el invierno. Recientemente se ha detectado en granjas de varios países, entre ellos Francia, Países Bajos, Italia, Croacia y Alemania.