Segundo Festival del Pulque «El Tlachiquero de las Alturas» Temezontla
Panotla. Tlax., 20 febrero 2025 Lizeth Cuahutle
En una conferencia de prensa en Tlaxcala, organizado por la Secretaría de Cultura de Tlaxcala, la Secretaría de Turismo, el Ayuntamiento de Panotla y la comunidad de Temezontla anunciaron el segundo Festival del Pulque «El Tlachiquero de las Alturas», que se llevará a cabo el próximo 2 de marzo, de 12:00 a 19:00 horas, en San Francisco Temezontla, Panotla, Tlaxcala.
Este evento busca resaltar la tradición pulquera de la región con una demostración de pulque, charlas sobre su historia y producción, además de un programa cultural con música en vivo de artistas locales. También habrá venta de artesanías y exposición gastronómica con alimentos típicos de la zona.
Diferentes comunidades del municipio de Panotla, como Texantla, Huecoyucan y Huiloapan, se sumarán al festival, fortaleciendo la identidad cultural del pulque.
Las autoridades hicieron un llamado a los asistentes a llevar su jarra y plato reutilizable, con el objetivo de reducir el impacto ambiental del evento.
Coordinadores agregan que el festival busca consolidar la promoción del pulque y la cultura tlaxcalteca.