El vino en la antigua Troya no era solo para las élites, revela un nuevo estudio arqueológico
A 06 abril 2025. Lizeth Cuahutle
Un equipo de investigadores de las universidades de Tübingen, Bonn y Jena ha descubierto que el vino era consumido por todas las clases sociales en la antigua ciudad de Troya, desmintiendo la idea de que era una bebida exclusiva de las élites.
El estudio se centró en el análisis de vasijas cerámicas conocidas como depas amphikypellon, comunes en la Edad del Bronce. A través de técnicas avanzadas como cromatografía de gases y espectrometría de masas, los científicos identificaron compuestos propios del vino, como el ácido succínico y pirúvico, en múltiples fragmentos hallados en distintas zonas de la ciudad.
Además, el hallazgo de polen de vid en el suelo cercano a Troya sugiere que existía producción local de uva, lo que refuerza la idea de un consumo amplio y cotidiano del vino entre la población.
Este descubrimiento no solo confirma aspectos descritos en los poemas homéricos, sino que también ofrece una nueva perspectiva sobre la vida social y cultural troyana.
Lejos de ser un lujo aristocrático, el vino era parte de la vida diaria de la comunidad, tanto en celebraciones como en reuniones familiares.