México eleva aranceles al azúcar hasta 210% para proteger su industria nacional
México, 11 de noviembre de 2025. Lizeth Cuahutle
El Gobierno de México anunció un incremento en los aranceles a la importación de azúcar, que ahora oscilarán entre el 156 % y el 210.44 % ad-valorem, con el propósito de proteger a la agroindustria nacional.
El decreto fue publicado en la edición vespertina del Diario Oficial de la Federación (DOF), donde se especifica que esta medida aplicará a las importaciones provenientes de países miembros de la Organización Mundial del Comercio (OMC), a excepción de aquellos con los que México mantiene acuerdos comerciales vigentes, como Estados Unidos y los países del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC), así como naciones con las que tiene tratados preferenciales en América Latina.
En consecuencia, los países más afectados por el aumento de los aranceles serán Brasil, India, Guatemala, Honduras y Tailandia, principales exportadores de azúcar hacia México sin un acuerdo comercial preferente. Estas naciones podrían enfrentar una disminución en sus exportaciones hacia el mercado mexicano debido al encarecimiento del producto.
De acuerdo con el documento, el arancel anterior no ofrecía la protección suficiente a los productores nacionales, quienes enfrentan una situación de sobreoferta en el mercado interno que amenaza la rentabilidad y viabilidad de toda la cadena productiva.
El decreto establece que los nuevos aranceles se aplicarán de la siguiente manera: Azúcar líquida refinada y azúcar invertido: 210.44 % por kilogramoy remolacha azucarera con adición de aromatizante o colorante: 156 % por kilogramo.
Además, el Gobierno subrayó que esta decisión busca mantener la estabilidad del sector, eliminar distorsiones comerciales y asegurar el equilibrio en el mercado global conforme al derecho internacional.
A mediados de octubre, se alcanzó un acuerdo con la industria de bebidas azucaradas para reducir en un 30 % el contenido de azúcar en refrescos y limitar la publicidad dirigida a menores de edad, a cambio de moderar el aumento del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS).
El IEPS se mantendrá en 3.08 pesos por litro para las bebidas con azúcar y 1.50 pesos por litro para las versiones sin calorías.
México se encuentra entre los países con mayor consumo de refrescos en el mundo, con un promedio de 166 litros por persona al año, lo que ha contribuido al aumento de enfermedades como obesidad y diabetes tipo 2, de acuerdo con cifras oficiales.
Con esta medida, el Gobierno busca fortalecer la producción nacional de azúcar, garantizar precios justos y, al mismo tiempo, incentivar hábitos de consumo más saludables entre la población.