#Local || Tlaxcala presente en Fest Gastronómico Veracruz 2022
* Durante cinco días, siete chefs tlaxcaltecas tomarán parte
#Tlaxcala, Tlax., Lunes 14 de Noviembre 2022. ✍: Guillermo Veloz Juárez
Tlaxcala tendrá presencia en el Fest Gastronómico Veracruz, «Puerta de los sabores 2022» a través de siete chefs tlaxcaltecas que tomaran parte en el marco del Festival Internacional Xalapa y su cultura, así lo informó la secretaria de Turismo, Josefina Rodríguez Zamora.
En conferencia de prensa, este lunes en instalaciones de la Secture, Rodríguez Zamora, aseguró que esto forma parte de las actividades tendientes a promocionar la gastronomía tlaxcalteca en diversos puntos del país.
Los chef son representantes de los municipios de Huamantla y Tlaxcala capital, incluso uno de ellos participó en el reciente festival en Xcaret en Cancún Quintana Roo.
Por su parte, el presidente del Consejo gastronómico de Veracruz, Sergio Santos Montiel indicó qué Qué debido a la amplia diversidad gastronómica de Tlaxcala, decidieron invitar a chefs de nuestra entidad.
Al respecto su homólogo en Tlaxcala Mario Hernández Cruz detalló que habrá dentro del una cena de cinco tiempos con ingredientes locales y nativos.