La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha anunciado que retirará del mercado 30 marcas de harina para hot cakes debido a que no cumplen con los estándares de calidad necesarios. En un estudio realizado a 52 presentaciones de harina para hot cakes, se descubrió que más de la mitad de las marcas no pasaron la prueba, lo que significa que saldrán del mercado por diversas razones, como contener menos producto de lo que indican en la presentación , no cumplir con las normas de etiquetado, y tener leyendas inexactas.
Además, la dependencia dijo que algunas de las marcas que incumplen con el etiquetado están dirigidas a los niños, aunque sus ingredientes no sean aptos para ellos.
Entre las marcas que reprobaron el análisis se encuentran Dinat, Dinat baja en azúcares, Bob’s Red Mill y Tasty, por no cumplir con las normas de etiquetado y por no ofrecer información nutrimental. En contraste, las marcas que se encontraron con mayor contenido al real son Quaker, Gamesa Select, Pronto, Pronto en presentación preparada y Gamesa tradicional.
La Profeco también ha destacado que varias marcas no se recomiendan para menores de edad, ya que no incluyen la leyenda «no recomendable para niños» en un lugar visible. Por lo tanto, es importante que los consumidores estén atentos a las marcas que se retiran del mercado y opten por aquellas que cumplen con los estándares de calidad necesarios.