Científicos mexicanos crean leche materna en polvo para bebés vulnerables
Ciencia. A 06 de Septiembre, 2023. ✍️ Sunashi Rivera
En un emocionante avance científico, investigadores mexicanos han desarrollado una innovadora leche materna en polvo para atender las necesidades de bebés vulnerables. Lo que inicialmente fue un proyecto de tesis para un doctorado en Biotecnología se ha convertido en una fuente de esperanza para numerosas madres y sus pequeños.
La mente detrás de este logro es Blanca Aguilar Uscanga, una investigadora del campus de ciencias exactas de la Universidad de Guadalajara. Trabajó incansablemente durante una década para preservar la leche materna de manera que mantuviera sus valiosos nutrientes naturales durante períodos prolongados.
Este proyecto comenzó como un banco de leche humana para ayudar a los hijos de madres reclusas que no podían amamantar, y evolucionó hacia un proceso de secado por aspersión, que conserva las proteínas, lípidos, grasas y componentes esenciales como la lactoferrina hasta en un 90%. Lo más asombroso es que este polvo no contiene aditivos ni conservantes, siendo el alimento más parecido a la leche materna fresca.
La leche materna se recolecta a través de donaciones de mujeres lactantes que pasan rigurosos exámenes médicos y de laboratorio para garantizar su seguridad. Cada gota de los 100 litros de leche desecada se trata con el mayor cuidado, y el proceso de empaque se ha optimizado para evitar la contaminación.
Este avance ha generado una nueva esperanza para bebés prematuros y aquellos con condiciones médicas críticas. La leche materna en polvo resulta más fácil de digerir que las fórmulas comerciales, fortaleciendo el sistema inmunológico de los bebés y acelerando su recuperación. Esto ha llevado a una reducción significativa en las estadías en unidades de cuidados intensivos, beneficiando tanto a los pequeños como a sus familias.
El equipo de investigación ahora busca madres lactantes dispuestas a donar leche para seguir ayudando a bebés en condiciones médicas delicadas y situaciones sociales vulnerables. Su trabajo representa un notable avance en el cuidado de los bebés más vulnerables, brindando un rayo de esperanza para un futuro más saludable.
Fuente: N+.