Brote de salmonella por melones mexicanos deja cinco muertos en Canadá
Canadá // 8 de diciembre de 2023
*Redacción
La Agencia de Salud Pública de Canadá (ASPC) informó que cinco personas fallecieron y otras 44 fueron hospitalizadas por una infección de salmonella causada por el consumo de melones de origen mexicano.
Según el comunicado de la ASPC, se han registrado 129 casos confirmados de salmonella en todo el país, la mayoría de ellos en niños menores de 5 años o adultos mayores de 65 años, que son los grupos más vulnerables a esta enfermedad.
Los melones implicados en el brote son de las marcas Malachita y Rudy, que según las etiquetas proceden de México. La Agencia de Inspección Alimentaria de Canadá (AIAC) ordenó la retirada de estos productos del mercado en noviembre, pero algunos consumidores podrían haberlos comprado antes de esa fecha.
La ASPC y la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) están trabajando conjuntamente para investigar el origen y la extensión del brote, que también ha afectado a varios estados estadounidenses, donde se ha detectado la misma cepa genética de la bacteria.
La ASPC recomendó a los ciudadanos que eviten consumir melones de las marcas mencionadas, que desechen los que tengan en sus hogares y que consulten a un médico si presentan síntomas de salmonella, como diarrea, fiebre, dolor abdominal o vómitos.