Biorrefinerías: Transformando Residuos Agrícolas en Soluciones Sostenibles
Nacional. A 22 de febrero, 2024. Damallanti Martínez
La economía circular avanza hacia las biorrefinerías, una innovadora propuesta que, según Idania Valdez Vázquez, investigadora titular en el Instituto de Ingeniería en la UNAM Juriquilla, se posiciona como el próximo paso de crecimiento para todos los países.
Su investigación se centra en la generación de biocombustibles y otros productos industriales a partir de residuos agrícolas, marcando un cambio fundamental en la gestión de desperdicios.
En este proyecto pionero, se aprovechan los remanentes de cosechas de maíz, trigo y sorgo, para crear opciones industriales sin generar gases de efecto invernadero. Valdez Vázquez destaca la compleja composición química de estos residuos y la aplicación de un enfoque similar al proceso de refinación del petróleo para su descomposición en la investigación llevada a cabo a nivel nacional.
Este proyecto no solo representa un avance significativo hacia la sostenibilidad, sino también una demostración tangible de cómo la innovación puede transformar los residuos agrícolas en soluciones valiosas para la industria, contribuyendo a la reducción de emisiones y fomentando la economía circular.