Prenden focos rojos en producción alimentaria en México
La sequía, presente en 75.96% del territorio nacional, mantiene en crisis al sector agropecuario; Sader reporta 45,388 hectáreas siniestradas.
Nacional. A 18 de Junio, 2024. ✍️ Sunashi Rivera
La producción alimentaria en México se encuentra en grave riesgo debido a la prolongada sequía que afecta al 75.96% del territorio nacional. Según la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), hasta mayo de 2024, 45,387.93 hectáreas de cultivos han sido siniestradas, afectando principalmente a los estados de Michoacán, Oaxaca, Sinaloa, Tamaulipas, Jalisco, Nuevo León y Tabasco.
Sin embargo, expertos del sector agrícola cuestionan la precisión de los datos oficiales. En estados como Veracruz y Aguascalientes, donde los productores han reportado severos daños debido a la falta de lluvias, la Sader no ha registrado hectáreas siniestradas. Juan Pablo Rojas Pérez, presidente del Comité Directivo de la Confederación Nacional de Productores Agrícolas de Maíz de México (CNPAMM), critica la capacidad operativa de la Sader para evaluar el nivel de afectación en el campo.
Los cultivos más afectados por la sequía incluyen trigo, maíz grano, frijol, sorgo, café, cártamo, tomate verde, avena forrajera y papa. La falta de agua ha impactado gravemente a la agricultura nacional, especialmente a los cultivos de temporal. Según la Comisión Nacional del Agua (Conagua), la sequía moderada a excepcional afecta a una vasta porción del país, con datos al 31 de mayo.
Hasta el momento, los estados con mayores hectáreas siniestradas son:
– Michoacán: 21,707 hectáreas
– Oaxaca: 6,983 hectáreas
– Sinaloa: 6,221 hectáreas
– Tamaulipas: 4,696 hectáreas
– Jalisco: 2,238 hectáreas
– Nuevo León: 1,727 hectáreas
– Tabasco: 1,266 hectáreas
Expertos del sector agrícola critican la veracidad de los datos proporcionados por la Sader. En Veracruz, por ejemplo, los productores de cítricos no ven reflejadas sus pérdidas en los reportes oficiales. De igual manera, en Aguascalientes, los guayaberos del municipio de Calvillo temen perder su segundo ciclo de producción debido a la falta de lluvias.
Juan Pablo Rojas Pérez sostiene que la Sader carece de la infraestructura necesaria para monitorear adecuadamente las afectaciones en el campo. “La Sader, en este sexenio, ha estado manejando números, en ocasiones al azar… no tienen nada considerado, porque la estructura con la que contaba Sagarpa ya no existe”, afirmó Rojas Pérez en una entrevista.
En respuesta a esta problemática, Víctor Villalobos Arámbula, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, anunció que, en colaboración con la iniciativa privada, se promoverá la reducción del consumo de agua y la adopción de cultivos más resilientes a las sequías y plagas. También se busca reducir el uso de fertilizantes e insumos en general.
Francisco Estrada Porrúa, coordinador del Programa de Investigación en Cambio Climático de la UNAM, advierte que las secuelas del cambio climático, como las sequías y temperaturas extremas, se intensificarán en las próximas décadas, afectando significativamente al sector agrícola. Durante su participación en el Seminario Permanente de Agricultura, Alimentación y Sostenibilidad del Programa Universitario de Alimentación Sostenible, Estrada Porrúa destacó que la variación climática podría llevar a una mayor dependencia agroalimentaria y exposición a cambios en los precios internacionales.
Fuente: Excélsior.
