Xicohtzinco invita a la primera Expo «Tamal y Atole 2025» con premio de $10,000 pesos
20 enero 2025. Lizeth Cuahutle
Autoridades lanzan convocatoria para este evento culinario el próximo 2 de febrero.
En rueda de prensa realizada en la capital, se presentó la primera edición de la Expo «Tamal y Atole 2025», que se llevará a cabo el domingo 2 de febrero en el zócalo de Xicohtzinco, de 2:00pm a 5:00pm. Este evento busca celebrar las tradiciones culinarias de la región y reconocer el talento de las y los cocineros locales.
El concurso premiará a los mejores tamales y atoles, otorgando $10,000 pesos al primer lugar, mientras que el segundo lugar será reconocido con un brasero y el tercero con un premio de consolación.
Requisitos de participación:
Preparar 80 tamales de cualquier variedad y una olla de atole.
Inscribirse antes del 1 de febrero de 2025 llamando al número 246 168 7240.
Además de los premios, el evento contará con puestos gastronómicos donde los visitantes podrán disfrutar de gorditas, tamales y otras delicias tradicionales.
Autoridades locales destacaron que este tipo de actividades fortalecen las tradiciones y fomentan la convivencia comunitaria. «Invitamos a todas las personas, especialmente amas de casa, a participar y mostrar su talento en la cocina», señalaron.